Машини сортувальні призначені для сортування зерновок однієї культури внаслідок відмінності їх фізичних та механічних властивостей.
Пневмосортувальні столи ПСС та концентратори БЗК сортують продукт у псевдозрідженому шарі внаслідок різниці у вазі, машина сортувальна МСХ (падді-машина) поділяє продукти внаслідок різниці у вазі, коефіцієнті тертя та коефіцієнті пружності.
Трієри марки БТХМ та БТ сортують культури за різницею в довжині: куколевідбірники для відділення бою та коротких домішок, вівсюговідбірники – для відділення довгих домішок.